Pastel de forno maravilhoso

– Ingredientes:
2 xícaras chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)

2 colheres sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio a gosto
– Modo de fazer:
Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos.

Deixe descansar um pouco. Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência.
Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas.

Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.
O recheio fica a critério de cada um, pode ser frango com catupiry, pizza, calabresa com milho, palmito