PAVÊ DE BANANA COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
2 gemas

1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de rosquinhas de leite amanteigadas
4 bananas em rodelas

Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
Castanha de caju triturada para decorar

MODO DE PREPARO:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue o fogo,

adicione a essência e misture. Em um refratário, faça camadas de creme branco, de rosquinhas, de banana regada com o suco de limão e de doce de leite.

Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em doce de leite. Decore com castanhas e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.