Rosca de Trança deliciosa
– Ingredientes:
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
– Cobertura:
1 lata de leite condensado
Açúcar a gosto
Obs Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia
– Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos
Amasse bem, misture se quiser a erva doce
Faça as tranças.
Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume
Asse em forno moderado.
Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o açúcar.