Rosca de Trança fácil e saborosa

– Ingredientes:
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)

1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar

2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

– Cobertura:
1 lata de leite condensado
Coco ralado
Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia

– Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos. Amasse bem, misture se quiser a erva doce. Faça as tranças.

Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume.
Asse em forno moderado. Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado