Spaghetti com Almôndegas de Carne
INGREDIENTES
300g de carne moída (para aproximadamente 20 almôndegas)
2 colheres de sopa de óleo de canola
1/2 cebola roxa picadinha
1/2 cenoura pequena em cubinhos
uma colher de sopa de cebolinha picada
300ml de polpa de tomate
sal a gosto
280g de spaghetti (grano duro)
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela antiaderente, coloque o óleo,
a cebola, a cenoura e a cebolinha
– doure em fogo bem baixo.
Ao mesmo tempo em uma panela de água para ferver.
2- Enquanto isso,
faça bolinhas pequenas com a carne moída e reserve.
3- Quando a mistura de cebola estiver douradinha.
4-Adicione as almôndegas.