Strogonoff de carne cremoso

Ingredientes
-Metade de uma cebola grande picada
-1 colher (sopa) de azeite
-1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

-Meio quilo de carne picada
-1 colher (chá) de sal
-Pimenta-do-reino a gosto

-1 colher (sopa) molho inglês
-1 colher (sopa) mostarda)
-1 colher (sopa) ketchup

-Metade de uma lata de tomate pelado
-Metade de uma xícara (chá) de champignon
-1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:
O primeiro passo é refogar a cebola numa panela com a manteiga e o azeite.
Logo após, acrescente a carne

e misture até que a mesma solte líquido.
Em seguida acrescente o molho inglês, a mostarda, o ketchup, sal e pimenta do reino a gosto.
Mexa bem e acrescente o tomate pelado,

o champignon e misture por 5 minutos.
Para finalizar, acrescente o creme de leite e mexa bem.
Então retire do fogo e sirva com arroz e batata palha.