TORTA DE SORVETE

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 colheres de maisena

500 ml de leite
4 ovos
1 lata de creme de leite.

CALDA:
3 colheres de chocolate em pó
100 ml de leite

MODO DE PREPARO:
Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas

Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
Bata 4 claras em neve,

misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador por 4 horas

CALDA:
Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.