BISCOITINHO DE POLVILHO – TIPO SEQUILHO

Ingredientes
200 g de polvilho doce (segundo a Ana tem que ser o doce)
80 g de açúcar

60 g de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo inteiro
1 colher de café de fermento em pó

Modo:
N/tigela misture bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme. Faça bolinhas,

coloque n/assadeira untada com manteiga e dê uma achatadinha em cada bolinha com os dentes de um garfo.
Leve p/assar em forno 180º por +- 15 minutos

Dicas minhas:
1- Dobrei a receita e deu um rendimento de +- 80 biscoitinhos

2- Usei margarina Qualy na medida de 1 colher de sopa bem cheia p/cada 25g
3- Coloquei todos os ingredientes n/tigela e por último o polvilho