Biscoitinhos que Derretem na Boca

– Ingredientes:
1 caixa de maisena de 200 gramas
5 colheres de sopa de farinha de trigo pode ser com ou sem fermento

3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
5 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de margarina sem sal de 100 gramas

– Como fazer:
Misture tudo com as mãos, aperte bem a massa. Faça bolinhas depois achate com o garfo e leve no forno médio. Fique de olho quando dourar

em baixo dos biscoitinhos retire os biscoitos do forno. Espere esfriar para que ele fique crocante, guarde em um recipiente de vidro