BOLO CHOCOLATE GRANULADO ESPECIAL

On: 27 de maio de 2022

-INGREDIENTES DA MASSA:
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar
Confeitos coloridos para decorar

-INGREDIENTES DA CALDA :
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) chocolate em pó

-MODO DE PREPARO:
Coloque o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó no liquidificador e bata por 2 minutos.

Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.

Retire e deixe esfriar.
Para a calda, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até engrossar levemente. Desligue, deixe amornar e despeje sobre o bolo. Decore com confeitos coloridos, corte em quadrados e sirva