PÃO RECHEADO DE LIQUIDIFICADOR

On: 16 de maio de 2022

INGREDIENTES
massa
1 xicara (chá) de agua morna
1 ovo
3 colheres de (sopa) de óleo

1 xicara (chá) de leite integral
2 tabletes (15 g cada) de fermento biologico fresco
1 colhee de ( chá) de sal

3 xicaras (Chá) de farinha de trigo
margarina ( o suficiente) para untar a forma
farinha de ttigo ( o suficiente) para polvilhar .

recheio :
200 g de presunto picados
200 g de queijo mussarela picada

2 tomate picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de orégano

MODO DE FAZER :
massa:
bata rapidamente liquidificador a água, o ovo , o óleo , o leite , o fermento e o sal . feito isso , despeja a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo , misturando tudo ate a massa desprender das maos reserve para descansar ate dobrar de volume .

recheio :
mistura todos os ingredientes em um recipiente.

MONTAGEM :
abra a massa com o auxilio de um rolo de cozinha , distribua o recheio por cima e modele o pão no formato de sua preferência, com cerca de 15 cm de comprimento
reserve para descansar por mais de 10 minutos

para finalizar , coloque o pao em um assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e asse- o em forno pré aquecido em uma temperatura media (180° C) de 35 a 45 minuto ou ate dourar