Pavê Dois Amores
Ingredientes:
1 pacote de bolacha
2 latas de leite condensado;
800 ML de leite;
5 colheres de sopa de maisena;
1 barra de chocolate branco ( 170 gr );
1 barra de chocolate meio amargo ou amargo ( 170 gr );
2 colheres de sopa de achocolatado.
Modo de Preparo:
Creme branco:
Coloque em um panela 400 ml de leite, uma lata de leite condensado e 2 e meia colheres de sopa de maisena ( dissolvida no leite ), leve ao fogo até ferver e engrossar,
mexendo sem parar. Desligue a panela e coloque uma barra de chocolate branco ate dissolver.
Leve o creme ate um refratário e ponha no congelador por 40 min.
Creme preto:
Coloque em um panela 400 ml de leite, uma lata de leite condensado e 2 e meia colheres de sopa de maisena ( dissolvida no leite ), as 2 colheres de sopa de achocolatado
e leve ao fogo até ferver e engrossar, mexendo sem parar.
Desligue a panela e coloque uma barra de chocolate meio amargo
ou amargo ate dissolver. Deixe esfriar.
Coloque em cima do creme branco e leve o refratário por mais 40 min. no congelador.