Torta Especial
Ingredientes
fatias de pão de forma sem casca
frango desfiado, temperado e refogado a gosto
cenoura ralada em ralo fino
azeitonas cortadas em rodelas
pimentão verde picadinho
milho em conserva
maionese
batatas palha
Modo de Preparo
Ao frango refogado e já frio, misture a cenoura, as azeitonas, o pimentão, a cebola, o milho e/ou outros ingredientes que desejar para o salpicão.
Em seguida acrescente a maionese mexendo sempre para ficar tudo bem misturado. Reserve maionese para cobrir a torta.
Em um refratário, forma ou travessa,
monte a torta alternando as camadas de pão de forma e salpicão. A primeira e a última camada serão de pão. Depois de montada, cubra com maionese e leve a geladeira. Na hora de servir,
salpique batata palha a vontade.
Dicas e Sugestões:
Pode acrescentar uvas passas, palmito, ervilha,
o que a criatividade e o gosto permitirem!
Colocar a batata palha somente na hora de servir para não amolecer.
Conservar em geladeira!