Recheio de chocolate para bolos

– Ingredientes:
4 colheres (sopa) de amido de milho
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de leite condensado de leite

– Modo de preparo:
Em uma panela coloque todos os ingredientes menos o creme de leite. Leve para o fogo médio, mexa até engrossar.

Retire do fogo, deixe esfriar. Depois de frio coloque o creme em uma batedeira, junte o creme de leite, bata até ficar homogêneo.