BOLO SALGADO
INGREDIENTES
5 cenouras raladas
1 e 1/2 lata de milho
1 e 1/2 saquinho de ervilha congelada
200 g de azeitona
1 caixinha de creme de leite
300 g de catupiry
1 kg de maionese
2 peitos de frango cozidos e desfiados
3 pacote de pão de forma sem casca
200 g de batata palha
MODO DE PREPARO
Cozinhar o frango e desfiar, reserve.
Colocar em uma bacia a cenoura, uma lata de milho, um saquinho de ervilha e a azeitona picada.
Coloque o frango, o creme de leite, o catupiry e metade da maionese, misture muito bem.
Tempere se achar necessário.
Em uma assadeira forre com papel alumínio, passe um pouco de maionese e comece com o pão, recheio e assim por diante.
Depois de tudo
feito cubra com maionese e decorre com o restante do milho e da ervilha.
Coloque batata palha por cima